Алгоритм приготовления и рецепты вегетарианской кухни

Полезная еда: алгоритм приготовления и рецепты вегетарианской кухни

По моему мнению, вегетарианцам надо питаться особенно сбалансировано. Эта книга не просто сборник рецептов или свод правил здорового питания. Это замечательный источник информации и вдохновения для тех, кто хотел бы превратить кухонную рутину в ежедневное творчество и создать необычные блюда из обычных продуктов. Благодаря придуманным мною алгоритмам приготовления блюд, из привычных продуктов можно приготовить много вкусного и полезного. Они, как правила в живописи, позволяют создать гармоничную палитру вкусов и изо дня в день радовать своих близких невероятным разнообразием на столе.

Эта книга не просто сборник рецептов или свод правил здорового питания — несмотря на ее название. Не просто “Будьте здоровы”, но и “Живите вкусно!” — вот ее полный девиз. Это замечательный источник информации и вдохновения для тех, кто хотел бы превратить кухонную рутину в ежедневное творчество. Создать необычные блюда из обычных продуктов — у автора к этому неоспоримый талант. Есть у нее и собственное ноу-хау, так называемые ”алгоритмы приготовления блюд”. Они, как правила в живописи, позволяют создать гармоничную палитру вкусов  и изо дня в день радовать своих близких невероятным разнообразием на столе. Это настоящая современная кухня-фьюжн — хотя Наталья не использует этого модного слова — кухня, где знание сочетаемости продуктов, их питательной ценности и принципов ведической кулинарии, необыкновенно легко соединяется с творчеством, фантазией и импровизацией.
Как приготовить званый ужин из случайного набора продуктов оказавшихся у вас в холодильнике? Наталья скажет: ”С легкостью!” И это под силу каждому, если под рукой эта книга